Über Geschmack lässt sich nicht streiten.
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Mit viel Liebe zaubern wir in unserer mecklenburger Küche für Sie klassische und moderne Gerichte. Gern verwöhnen wir Sie mit regionalen Produkten, traditionell zubereitet. Buchen Sie auch unseren Saal für Familien- und Firmenfeiern! Natürlich beraten wir Sie und hoffen, dass Ihre Feier für Sie und Ihre Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
„Kochen ist nicht nur mein Beruf, es ist meine Leidenschaft“
Robert Fahning.
Zur Person
Nach seiner Ausbildung im ostwestfälischen Detmold war der gebürtige Rostocker neben weiteren Tätigkeiten über 10 Jahre Küchenchef in einem Fischrestaurant in Rerik. Schon lange reifte der Wunsch nach einem eigenen Restaurant! In Hohenfelde konnte nun ein geeignetes Objekt gefunden werden.
„Ich freue mich, Ihr Gastgeber zu sein.“
Rohstoffe:
Bei uns kommt nichts aus der Tüte.....
Aus feinsten Rohstoffen, möglichst aus der Region, zubereitet nach klassischen Rezepten kreieren wir leckere Speisen. Dabei wechseln Gerichte nach saisonalen Verfügbarkeiten.
Öffnungszeiten
Mittwoch - Freitag
17:00 – 21:00 Uhr warme Küche bis 20:30 Uhr
Ab einer Reservierung von 10 Personen öffnen wir auch gerne in der Mittagszeit für Sie!
Samstag und Sonntag
11:30 Uhr – 21:00 Uhr warme Küche bis 20:30 Uhr
Montag und Dienstag
Ruhetag
Bitte rufen Sie uns an!
Reservierung gern unter:
oder:
Die Location
Robert ́s Restaurant findet seinen Platz in einem markanten Gebäude in der Dorfmitte. Einst in den fünfziger Jahren vom nationalen Aufbauwerk ( NAW ) als Kulturhaus gebaut, hatte es eine wechselvolle Geschichte.
Nach der Wende startet die Gastronomie mit einem neuen, erfolgreichen Konzept und wurde unter dem Namen „ Helgoland“ in der Region bekannt.
Im Jahre 2020 findet erneut ein Eigentümerwechsel statt. Nochmals wird investiert und Robert Fahning eröffnet hier im Mai das „ Robert ́s Restaurant.“
Sein Sie unser Gast!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Unser Partner
Marlower Brauerei
Auf der Suche nach einer regionalen, handwerklichen Brauerei wurden wir mit der Marlower Brauerei fündig. Schnell entwickelte sich eine innovative Partnerschaft.
Mit besten Rohstoffen und handwerklichem Geschick produzieren die Marlower Brauer täglich einen leckeren, durststillenden Genusstrunk. Überzeugen Sie sich selbst.
Wir bieten frisch gezapft die Sorten Pils, Weizen und Dunkel an.
